Arte & Design
Indoru è un evento culturale che unisce l'arte dolciaria della nostra tradizione al design .
Il dolce della nostra tradizione diventa una tela da incorniciare su cui poter disegnare, dipingere, giocare con decori e volumi, con verticalità ed ombre, con prospettive e colori.
Tutti fattori che la pasticceria condivide con l’arte e la disciplina del Design.
Attraverso il coinvolgimento di Artisti e Designer affermati vogliamo dare una nuova vitalità a questa disciplina gastronomica culturale della nostra tradizione.
